ヴィーガン導入支援事業
「持続可能な未来のために、食の選択肢を広げる」
<CONCEPT>
世界には多様な食文化や価値観があり、食事の選択肢は人によって異なります。
誰もが安心して食事を楽しめる社会をつくるために、私たちは飲食店や自治体に向けてヴィーガン対応の導入を支援しています。
プラントベースメニューの普及は、
地球環境への配慮
健康的な食生活の推進
食文化の多様性への対応
という3つの観点から、持続可能で共生できる未来を育む大切な取り組みです。
「今日はお肉を控えたい」「文化や宗教上の理由でヴィーガンを選びたい」── そのような声に応えられる社会を実現し、100年後も健康で安全な生活を続けられる世界を目指しています。
<SERVICE>
・ヴィーガンメニュー導入コンサルティング(飲食店様向け)
・全3回のスタッフ研修プログラム
・ヴィーガンメニュー開発サポート
・英語メニュー作成